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2019
08-29

专家辟谣!桑葚是最好的解酒药?喝酒前吃2颗酒量增加两三倍?

如果你确实想了解寻找优质的纯粮食酒,如果你信任我,你可以私信给我,可以找我推荐一点实惠的好酒。虽然没有茅台五粮液的华丽包装,但是起码是性价比高的纯粮食酒,纯粮食传统工艺基酒和调味酒的酱香白酒而且年份足。

喝酒前适量进食,是迄今唯一有效的“解酒药”
桑葚真能解酒?喝酒前吃桑葚酒量真能翻倍?

不知道什么时候开始,网上广泛流传一篇关于桑葚是最好的天然解酒药的文章,称只需要在喝酒前15 – 30分钟吃8~10颗,或5-8颗,或3~5颗,或2~3颗干桑葚(不同网文有所不同),酒量立马增加2到3倍;而且醉酒后还不难受,不头疼。

至于桑葚为什么能有如此魔力?
说法也有几个版本。

有的说,“桑葚含有大量的维生素C,维生素E和氧化的活性成分,可以对肝细胞保护,延缓衰老,还能促进肝对酒精的分解”。

有的干脆玩起了神秘主义,称“桑葚干中含有活性酶,这是解酒最好的物质,从古至今人类都无法人工合成这种物质,极为稀有”。

前一种说法,维生素C,维生素E和氧化的活性成分(应该是“抗氧化活性成分”。——维生素C、维生素E本身就是抗氧化活性最强的物质)这些都不是啥稀罕东西,通常的食物,特别是水果蔬菜中含量都很丰富,并非桑葚独家所有。而且,没有任何证据显示这些成分具有任何解酒的作用。

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作者:红枣桑树叶的作用桑葚的作用及食用方法|桑叶的药用价值功效|中国桑养生产业基地
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