特异性解酒药
我们知道，醉酒主要是酒精抑制脑功能的结果。
具体来说，酒精对脑功能的急性抑制是通过改变脑内主要抑制性神经递质γ-氨基丁酸（GABA）和主要兴奋性神经递质谷氨酸之间的平衡实现的，最主要是增强GABA受体介导的抑制作用。
当体内酒精（以血液酒精浓度BAC衡量）达到一定剂量，不同脑功能受到不同程度抑制就表现出各种醉酒状态。
如果有一种东西能抢先占领酒精所要作用的靶点，或者具有比酒精更强的结合能力能把已经结合上的酒精给解离下来，那么这种物质就是最有效的特异性解酒药，医学上称为特异性拮抗剂。
又或者，一种拮抗剂虽然不够“强力”，但是也可以跟酒精“抢”夺作用靶点，从而部分拮抗酒精的作用，医学上称竞争性拮抗剂，也可以是有效的解酒药。
很遗憾，虽经无以数计的研究，迄今没有找到任何一种这类特异性解酒药。
代谢性解酒药
如上所述，醉酒依赖于酒精血液浓度（BAC）。
如果有一种东西能加速酒精从血液的消除，尽快降低BAC，同样可以发挥解酒作用。
消除血液酒精，降低BAC也可以通过两个途径来实现：
