一个是促进以酒精以原形排出体外；
另一个是促进酒精的分解。
1. 促进酒精排泄的解酒药
酒精代谢研究已经有100年的历史，人类对酒精在体内的代谢转化已经有了很透彻的理解。
喝酒后，除约20%酒精胃内吸收，其他主要在小肠迅速完全吸收进入血液。
因此，胃排空速度是决定酒精吸收的关键因素。
酒精是一种水溶性极高的小分子物质，进入体内后均匀分布到任何体液中，包括进入尿液、汗液、唾液等消化液、以及乳汁中。
同时，少量酒精也可以在肺内弥散进入肺泡，经过呼气呼出体外。
因此，进入体内的酒精可以通过以上途径以原型形式排出体外。但是，研究已知，这一部分量很小，总共在2~8%。
而且，迄今为止没有发现任何方法可以显著加快这种排泄可以起到解酒的作用。
很多人说多喝水多排尿可以解酒。但是，相对于人体42升的体液量来说，多喝几升水可以多排泄的酒精极其有限。问题是，几升水也不是那么容易喝的。
因此，目前来说，没有发现可以通过这一途径作用的解酒药。
2. 促进酒精分解的解酒药
